2004 - Teses na área de BQA

Teses de Doutoramento

1. Cardoso, S.M.A.; “Estudo do bagaço de azeitona produzido em sistemas de extracção de duas fases. Caracterização química e reológica dos polissacarídeos pécticos e análise estrutural dos compostos fenólicos”.Tese de Doutoramento, Universidade de Aveiro, 2004.

última atualização a 12-12-2012
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